Το ανοσοποιητικό σύμμαχος ενάντια στο κρυολόγημα
Διαβάστηκε 1441 φορές
Από την Ελευθερία Κεφάλα
Η καλύτερη θεραπεία είναι η πρόληψη, έτσι μπορείς να θωρακίσεις τον οργανισμό σου απέναντι στους παθογόνους μικροοργανισμούς, με τη διατροφή.
Σημαντικό ρόλο στην άμυνα του οργανισμού παίζουν -μεταξύ άλλων- τα λευκά αιμοσφαίρια και ορισμένες ουσίες των τροφών που είναι απαραίτητες για τις λειτουργίες που συνδέονται με αυτά. Για παράδειγμα, τα αντιοξειδωτικά (π.χ. οι βιταμίνες A, C, E και το σελήνιο) δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες που εισέρχονται στον οργανισμό ή παράγονται σε αυτόν, κάνοντας τα κύτταρα πιο ευάλωτα σε λοιμώξεις και ιώσεις.
Oι τροφές που περιέχουν προβιοτικά θωρακίζουν την άμυνα του οργανισμού, καθώς τον εφοδιάζουν με ευεργετικά βακτηρίδια που αντιμετωπίζουν και καταπολεμούν τους ιούς. Η κατανάλωση ενός γιαουρτιού την ημέρα θα σε βοηθήσει να πάρεις τα προβιοτικά που χρειάζεσαι.
Το σπανάκι είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ, το οποίο βοηθά στην αποκατάσταση των κυττάρων, και παράλληλα σου δίνει σημαντική ποσότητα βιταμίνης C και καλίου. (η έλλειψη σε φυλλικό οξύ έχει συνδεθεί με τη διατάραξη της ανάπτυξης των λευκοκυττάρων).
Κατανάλωσε άφθονους φρέσκους χυμούς. Μπορείς να δοκιμάσεις τα πράσινα smoothie που φτιάχνονται από φυλλώδη χόρτα όπως λάχανο, σπανάκι, παντζάρια και καρότα και να τα εντάξεις στην εβδομαδιαία σου συνήθεια.
Τα λαχανικά και φρούτα με έντονα χρώματα περιέχουν επίσης μεγάλες δόσεις αντιοξειδωτικών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν στην καταπολέμηση των ασθενειών. Βάλε λοιπόν στη διατροφή σου τα μούρα, το γκρέιπφρουτ, τις ντομάτες, το μπρόκολο και τις γλυκοπατάτες για να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα.
Κατανάλωσε βασιλικό πολτό. Πρόκειται για τη μοναδική τροφή που τρώνε οι βασίλισσες των μελισσών στην κυψέλη. Περιέχει πολλές βιταμίνες, ειδικά Α, Β, C και Ε.Ο βασιλικός πολτός περιέχει επίσης χαλκό, σίδηρο και φώσφορο. Επιπλέον εξασφαλίζει στο σώμα σου σελήνιο, μη κορεσμένα λιπαρά οξέα και ασβέστιο. Ακόμη συμβάλλει στην πρόληψη των λοιμώξεων και συνιστάται ιδιαίτερα για τα παιδιά και τους ηλικιωμένους.
Ακόμη, πρόσθεσε τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα ψάρι στην διατροφή σου. Πέρα από την πρωτεΐνη, οι ποσότητες ψευδαργύρου και ω3 λιπαρών οξέων που περιέχουν, συντελούν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Χρησιμοποίησε στην παρασκευή των φαγητών κρεμμύδι το οποίο περιέχει κερκετίνη, μια ουσία με αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή και αντισηπτική δράση, ενώ το σκόρδο (σε μεγάλες ποσότητες), χάρη στην αλισίνη, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και διεγείρει την παραγωγή λευκοκυττάρων.
Πρόσθεσε μέλι στα ροφήματα σου, σαν υποκατάστατο της ζάχαρης. Η ζάχαρη μειώνει τις άμυνες του οργανισμού ενώ το μέλι έχει αντισηπτικά και αντιμικροβιακά στοιχεία.
Αν είσαι επιρρεπής μπορείς συνδυαστικά να δοκιμάσεις την εχινάκεια: Θεωρείτε ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα στην αντιμετώπιση των ιώσεων και της γρίπης. Διαθέτει ισχυρή αντιμικροβιακή και αντικαταρροϊκή δράση και θεωρείται πολύ δραστική στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.Πρέπει ωστόσο να γνωρίζεις ότι η συνεχή χρήση της για παρατεταμένα διαστήματα μπορεί να προκαλέσει αύξηση των λευκών αιμοσφαιρίων και κάμψη του ανοσοποιητικού, οπότε χρησιμοποίησε τη με μέτρο.
Oι τροφές που περιέχουν προβιοτικά θωρακίζουν την άμυνα του οργανισμού, καθώς τον εφοδιάζουν με ευεργετικά βακτηρίδια που αντιμετωπίζουν και καταπολεμούν τους ιούς. Η κατανάλωση ενός γιαουρτιού την ημέρα θα σε βοηθήσει να πάρεις τα προβιοτικά που χρειάζεσαι.
Το σπανάκι είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ, το οποίο βοηθά στην αποκατάσταση των κυττάρων, και παράλληλα σου δίνει σημαντική ποσότητα βιταμίνης C και καλίου. (η έλλειψη σε φυλλικό οξύ έχει συνδεθεί με τη διατάραξη της ανάπτυξης των λευκοκυττάρων).
Κατανάλωσε άφθονους φρέσκους χυμούς. Μπορείς να δοκιμάσεις τα πράσινα smoothie που φτιάχνονται από φυλλώδη χόρτα όπως λάχανο, σπανάκι, παντζάρια και καρότα και να τα εντάξεις στην εβδομαδιαία σου συνήθεια.
Τα λαχανικά και φρούτα με έντονα χρώματα περιέχουν επίσης μεγάλες δόσεις αντιοξειδωτικών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν στην καταπολέμηση των ασθενειών. Βάλε λοιπόν στη διατροφή σου τα μούρα, το γκρέιπφρουτ, τις ντομάτες, το μπρόκολο και τις γλυκοπατάτες για να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα.
Κατανάλωσε βασιλικό πολτό. Πρόκειται για τη μοναδική τροφή που τρώνε οι βασίλισσες των μελισσών στην κυψέλη. Περιέχει πολλές βιταμίνες, ειδικά Α, Β, C και Ε.Ο βασιλικός πολτός περιέχει επίσης χαλκό, σίδηρο και φώσφορο. Επιπλέον εξασφαλίζει στο σώμα σου σελήνιο, μη κορεσμένα λιπαρά οξέα και ασβέστιο. Ακόμη συμβάλλει στην πρόληψη των λοιμώξεων και συνιστάται ιδιαίτερα για τα παιδιά και τους ηλικιωμένους.
Ακόμη, πρόσθεσε τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα ψάρι στην διατροφή σου. Πέρα από την πρωτεΐνη, οι ποσότητες ψευδαργύρου και ω3 λιπαρών οξέων που περιέχουν, συντελούν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Χρησιμοποίησε στην παρασκευή των φαγητών κρεμμύδι το οποίο περιέχει κερκετίνη, μια ουσία με αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή και αντισηπτική δράση, ενώ το σκόρδο (σε μεγάλες ποσότητες), χάρη στην αλισίνη, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και διεγείρει την παραγωγή λευκοκυττάρων.
Πρόσθεσε μέλι στα ροφήματα σου, σαν υποκατάστατο της ζάχαρης. Η ζάχαρη μειώνει τις άμυνες του οργανισμού ενώ το μέλι έχει αντισηπτικά και αντιμικροβιακά στοιχεία.
Αν είσαι επιρρεπής μπορείς συνδυαστικά να δοκιμάσεις την εχινάκεια: Θεωρείτε ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα στην αντιμετώπιση των ιώσεων και της γρίπης. Διαθέτει ισχυρή αντιμικροβιακή και αντικαταρροϊκή δράση και θεωρείται πολύ δραστική στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.Πρέπει ωστόσο να γνωρίζεις ότι η συνεχή χρήση της για παρατεταμένα διαστήματα μπορεί να προκαλέσει αύξηση των λευκών αιμοσφαιρίων και κάμψη του ανοσοποιητικού, οπότε χρησιμοποίησε τη με μέτρο.
Διάβασε επίσης